Cliqueur Télécommandé

Pourquoi ?
Pour optimiser les apports
périodiques d'oxygène en barriques
Pour qui ?
Caves particulières,
négociants ou coopératives
Présentation
- Diffuseur d'oxygène céramique sur support inox à introduire directement par le trou de bonde ou le chapeau de cuve.
- Tube de transfert en polyuréthanne souple pour atteindre facilement les contenants.
- Vanne temporisée télécommandée, en boîtier plastique alimentée par batterie rechargeable.
Caractéristiques techniques
- Dimensions diffuseur : H : 15.5 cm Ø 3,5 cm
- Lancement de l'injection par télécommande
- Programmation :
- Volume de la cuve
- Dosage exprimé en ml/l/mois ou mg/l/mois
- Alimentation électrique : batterie rechargeable en 220 V - 50 Hz ou 110 V - 60 Hz ou 24 V (à préciser)
- Distance de la bouteille d'oxygène à la cuve ou à la barrique : 0 à 100 m (25 m de tube de transfert livré en standard)
Comme pour toute sa gamme, le diffuseur du Cliqueur Oenodev comprend une céramique technique qui garantit une excellente diffusion de l'oxygène.
Accessoires complémentaires
- Détendeur Oxygène 0-16 bar (un détendeur par chai est nécessaire, le détendeur n'est pas compris dans l'achat du cliqueur)
- Bonde avec système de trop plein (pas de désouillage nécessaire en barrique)
- Décarboniqueur : Té d'injection en ligne (optimisation de transfert en ligne avant la pompe avec une grande longueur de tuyau)
- Coulisseau d'introduction du diffuseur en bas de cuve par vanne à boule (diamètre 50)
- Oxymètre de terrain
- Bonde de mesure de creux
- Canne de brassage / oxygénation des lies en barrique
Transfert
- Débit contrôlé en fonction de la pression par un orifice calibré
- En barrique : pression 1 bar - débit 6 L/ mn - 30 secondes -> env. 2 mg / L à 15°C
- En cuve : pression 3 bar - débit 15 L / mn - 1 mn pour 30 hl -> env. 2 mg / L à 15°C
- Complément en cuve et en barriques à la technique de Micro-oxygénation (gestion du pouvoir réducteur lié à l'oxydation ménagée)
- Apporte en cuve comme en barriques une quantité importante d'oxygène en quelques instants
- Excellent rapport facilité / précision
- Battery-operated : no electrical cables in the cellar
- Permet de passer aisément d'une cuve ou d'une barrique à une autre.
Espace client